Tentang Okonomiyaki Jepang

 Apa yang paling kamu suka dari semua makanan di Jepang? Hari ini kami ingin memperkenalkan “Okonomiyaki” Jepang!

Takoyaki yang berasal dari Osaka foto via https://www.menu-tokyo.jp/tradition/okonomiyaki.php?lang=id

Okonomiyaki sangat identik dan dikenal sebagai makanan khas orang Kansai! Orang yang tinggal di Kansai pasti sangat familiar dengan makanan satu ini!

Ada banyak jenis makanan Jepang yang memiliki citra rasa unik dan sehat. Jenis makanan yang mirip seperti ini mungkin ada banyak di negara lain. Misalnya, Taco dari Meksiko, Crepes dari Prancis, okonomiyaki Vietnam, dll.

Okonomiyaki – Japanisches Soulfood mit Rezept foto via https://www.japan.travel/de/de/japan-reise-blog/japanisches-soulfood-okonomiyaki-rezept/

Okonomiyaki Jepang adalah adonan yang terbuat dari tepung terigu dan telur, dicampur dengan sayuran, bacon, dan makanan laut. Bahan-bahannya diletakkan di atas meja dapur khusus yang terbuat dari besi, disebut “Teppan”, untuk memanggang semua bahan tersebut. Selain itu, ciri khas okonomiyaki Jepang adalah setelah dimasak, saus okonomiyaki asam manis dan mayones dituangkan di atasnya, kemudian bonito kering dan rumput laut hijau akan ditaburkan di atasnya. Dikarenakan suhu okonomiyaki yang panas, bonito yang ditaburkan terlihat bergerak seperti sedang menari.

Seafood Okonomiyaki/シーフードのお好み焼き foto via http://hiro-shio.blogspot.com/2012/01/seafood-okonomiyaki.html

Mengapa okonomiyaki begitu populer tidak hanya di wilayah Kansai, tetapi juga di seluruh Jepang? Setelah Perang Dunia II, Jepang banyak mengimpor dari Amerika Serikat, termasuk tepung, untuk mengatasi kelaparan pascaperang. Bahan-bahan seperti tepung terigu, kol, dan daun bawang telah menjadi makanan populer karena murah, bergizi tinggi, dan membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Selain itu, variasinya berangsur-angsur bertambah tergantung jenis bahan dan cara pengolahannya. Yang paling terkenal adalah okonomiyaki dari dua wilayah, yaitu Osaka dan Hiroshima!

Okonomiyaki dalam bahasa indonesia memilikir arti "panggang apapun yang kamu suka". Suara okonomiyaki yang mendesis, warna dan aroma okonomiyaki yang harum merupakan ciri khas makanan ini. 

“Maneki Neko” Kepercayaan Di Jepang

 “Manekineko” atau kucing mengundang adalah patung populer Jepang yang dipercaya membawa keberuntungan bagi pemiliknya. 

Maneki Neko: Meet the Lucky Cats of Japan foto via https://www.japannakama.co.uk/maneki-neko-meet-the-lucky-cats-of-japan/amp/

Kucing mengundang biasanya digambarkan sebagai kucing dengan satu kaki terangkat dalam gerakan melambai. Kucing ini biasanya terbuat dari keramik atau plastik dan tersedia dalam berbagai warna, dengan warna putih, belacu, dan emas yang paling umum. Cakar yang terangkat dipercaya membawa keberuntungan dan mendatangkan pelanggan serta kekayaan bagi bisnis dan rumah tangga.

Lucky Cats - Maneki-neko foto via https://web-japan.org/kidsweb/cool/18/luckycats_en.html

Ornamen ini sering dipajang di toko-toko, restoran, dan rumah-rumah di Jepang dan Asia Timur. Patung Manekineko sering dipajang di toko-toko, restoran, dan rumah-rumah di Jepang dan Asia Timur dan ditempatkan di pintu masuk, toko, dan di dekat mesin kasir, di mana patung-patung ini dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran.

Maneki Neko Charts foto via http://witchwolfwebcreations.blogspot.com/2011/06/maneki-neko-charts.html

Warna dan variasi yang berbeda dari kucing yang memberi isyarat dipercaya membawa keberuntungan yang berbeda. Sebagai contoh

1. putih: keberuntungan dan nasib baik.

2. hitam: perlindungan terhadap nasib buruk.

3. emas: keberuntungan finansial.

4. merah: kesehatan yang baik dan umur yang panjang.

5. biru: prestasi akademik yang baik.

Selain itu, posisi cakar juga memiliki berbagai makna. Dikatakan bahwa mengangkat cakar kiri akan menarik pelanggan dan mengangkat cakar kanan akan membawa keberuntungan dan uang.

Kucing Manekineko bukan hanya simbol keberuntungan, tetapi juga merupakan ikon budaya yang populer di Jepang. Patung-patung ini terkenal dan populer di seluruh dunia, dan patung-patung ini sering terlihat di toko-toko suvenir dan sebagai suvenir dari Jepang.

Persiapan Musim Gugur Di Jepang

 Musim gugur di Jepang adalah musim dimana suhu menjadi lebih dingin serta daun-daun mulai berubah warna menjadi kecokelatan. 

8 Tempat Terbaik untuk Melihat Dedaunan Musim Gugur di Jepang foto via https://www.tsunagujapan.com/id/8-must-see-fall-foliage-spots-in-japan/

Dalam menghadapi pergantian musim ini, berikut adalah beberapa tips yang bermanfaat untuk Anda:

1. Persiapkan pakaian baru: bawalah pakaian lengan panjang, jaket tipis, dan jumper untuk cuaca musim gugur yang lebih dingin. Selain untuk menghangatkan tubuh, pakaian musim gugur juga membuat Anda terlihat fashionable pada saat berfoto-foto dalam suasana musim gugur.

Foto via https://blog.tiket.com/liburan-musim-gugur-di-tokyo/amp/

2. Coba bahan makanan musiman: musim gugur juga merupakan musim panen hasil bumi yang berlimpah. Ikan musim gugur, kesemek, kastanye dan jamur adalah bahan makanan yang paling sering ditemukan di musim ini. Dengan mengumpulkan bahan makanan musiman ini Anda dapat mencoba hidangan dan makanan manis khas cita rasa musim gugur.

3. Olahraga dan aktivitas luar ruangan: iklim yang sejuk sangat ideal untuk berolahraga dan beraktivitas di luar ruangan. Anda dapat merencanakan beberapa kegiatan musim gugur seperti hiking, bersepeda, dan berkemah.

Musim Gugur di Jepang (Autumn) foto via https://tdworkgroup.blogspot.com/2014/02/musim-gugur-di-jepang-autumn.html

4. Kunjungi festival: musim gugur menawarkan berbagai macam festival dan acara-acara menarik di Jepang. Misalnya, festival panen, festival musim gugur, festival budaya, dan banyak acara lainnya yang diadakan di berbagai daerah. Kunjungilah festival-festival ini agar dapat merasakan budaya di Jepang pada saat musim gugur.

5. Bersiaplah menghadapi hawa dingin: Musim gugur berangsur-angsur menjadi lebih dingin, jadi jangan lupa menyiapkan penghangat ruangan dan pakaian tebal. Terkadang cuaca bisa juga menjadi sangat dingin. Oleh karena itu, waspadai perbedaan suhu pada malam hari di musim gugur.

Dengan beberapa tips ini, kami berharap Anda dapat menikmati indahnya musim gugur di Jepang.

Budaya Antri Di Jepang

 Saat berbelanja di Jepang, tentu Anda pernah melihat orang-orang mengantri panjang di depan restoran ataupun toko-toko. 

Menerapkan Pentingnya Budaya Mengantri Pada Anak foto via https://www.paud.id/pentingnya-budaya-mengantri-pada-anak/

Menurut Anda mengapa orang Jepang bisa dengan begitu alaminya membuat barisan antrian? Ada tiga alasan yang mungkin dalam menjelaskan keunikan ini.

Orang Jepang diajarkan kebiasaan mengantri sejak SD

Manfaat Budaya Antri Bagi Siswa foto via https://www.filenya.com/2015/12/budaya-siswa-mengantri-di-indonesia.html

Sejak umur dini, orang jepang sudah diajari untuk taat aturan dan untuk selalu mengantri pada saat ingin membeli makanan di kantin maupun di mini market, sehingga kebiasaan sejak dini ini menjadi sebuah kebiasaan yang melekat sampai di usia dewasa.

Banyaknya produk limited edition yang populer dan obral murah meriah.

BUDAYA ANTRI JEPANG SETELAH GEMPA foto via http://happymirai.blogspot.com/2011/03/foto-foto-gempa-jepang-maret-2011.html

Orang-orang pada umumnya rela untuk mengantri berjam-jam hanya untuk membeli barang yang mereka suka, terutama jika barang tesebut sedang diskon atau hanya dijual pada waktu tertentu. Terkadang, antrian dapat menjadi sangat panjang, hingga beberapa toko menyewa orang untuk berdiri di barisan paling belakang antrian sambil memegang papan betulisan “Barisan terakhir” untuk memberitahukan pengunjung tentang barisan terbelakang.

Antisipasi bahwa ada sesuatu yang menarik pada saat melihat orang berbaris panjang..

Jika banyak orang mengantri di depan sebuah toko, maka banyak timbul asumsi seperti "Ada apa yang menarik di toko itu? Mending ikutan antri dulu saja.". Efek ini juga disebut sebagai "Bandwagon Effect" atau dengan kata lain, efek ikut-ikutan.

Etika Onsen di Jepang

 Pemandian air panas tradisional Jepang sangatlah populer pada kalangan wisatawan dan juga penduduk setempat di Jepang. 

10 Rekomendasi Onsen Terbaik di Jepang yang Harus Kamu Kunjungi foto via https://www.idntimes.com/travel/destination/amp/trisnaynt/onsen-terbaik-di-jepang-exp-c1c2

Seperti banyak aspek budaya Jepang lainnya, ada etika dan aturan khusus yang perlu diperhatikan ketika mengunjungi onsen atau pemandian air panas di Jepang.

Berendam di Onsen di Jepang Tidak Bisa Seenaknya Lho foto via https://id.blog.kkday.com/354/berendam-di-onsen-di-jepang-tidak-bisa-seenaknya-lho/amp/

Bersihkan diri sebelum masuk: Anda perlu mencuci tubuh Anda secara menyeluruh sebelum memasuki onsen sehingga debu dan kotoran tidak terbawa masuk ke dalam mata air panas.

Bawa handuk: Dianggap tidak sopan jika memasuki onsen tanpa handuk. Jadi, siapkan handuk kecil saat berkunjung ke onsen.

Mencoba Onsen, Pemandian Air Panas di Jepang - Mandi Bareng Rame-rame foto via https://bokekpacker.blogspot.com/2017/09/mencoba-pemandian-umum-di-jepang-mandi.html

Jangan berenang: Onsen bukanlah kolam renang, jadi dilarang berenang ataupun melompat ke dalam onsen.

Dilarang menggunakan sabun: Sabun, sampo, atau barang-barang kebersihan pribadi lainnya dapat mencemari air onsen.

Hormati privasi orang lain: Ada beberapa onsen yang memisahkan onsen khusus wanita dan pria, harap untuk saling menjaga privasi masing-masing.

Dilarang bertato: Banyak onsen memiliki kebijakan yang tidak mengizinkan orane bertato masuk karena tato sangat identik dengan organisasi kriminal Jepang.

Patuhi aturan masing-masing onsen: Setiap onsen memiliki aturan spesifik tersendiri, jadi penting untuk dibaca dan diikuti dengan cermat.

Dengan mengikuti etika dasar ini, Anda dapat menikmati pengalaman menyenangkan bermandi air panas tradisional Jepang tanpa khawatir.

Loker Koin di Jepang

 Loker koin adalah loker yang dipasang di tempat umum untuk menyimpan barang bawaan, seperti tas, koper, ransel, dll.

5 Tips Penting Untuk Kamu Yang Ingin Berlibur Ke Jepang foto via https://japanesestation.com/japan-travel/things-to-do/5-tips-penting-untuk-kamu-yang-ingin-berlibur-ke-jepang

 Loker koin ini pada umumnya dipasang di area stasiun kereta api, bandara, pusat perbelanjaan, dan perpustakaan.

Tips Terbaik Wisata di Jepang foto via https://www.jalan2kejepang.com/tips/travel-guide/cara-mudah-menitipkan-barang-di-jepang

Loker koin dapat digunakan dengan cara memasukkan koin untuk membayar biaya penggunaan loker. Biaya bervariasi tergantung pada ukuran loker yang ingin digunakan. Cara penggunaannya cukup mudah. Pertama, letakkan barang bawaan ke dalam loker dan tutup pintu loker. Kemudian, masukkan uang koin sesuai dengan harga yang ditentukan, lalu cabut kunci yang terpasang di loker. Untuk mengeluarkan barang dari loker koin, Anda perlu menggunakan kunci yang sama untuk membuka loker tersebut.

Loker di Jepang foto via http://aphocalip666.blogspot.com/2017/01/loker-di-jepang.html

Loker koin sering digunakan oleh beragam kalangan dari yang muda hingga tua, termasuk turis, pembelanja, pelajar, dll. 

Barang bawaan tersimpan dengan aman di dalam loker, sehingga Anda dapat menikmati jalan-jalan ataupun berbelanja dengan lebih leluasa. 

Selain itu, Anda juga tidak perlu repot menjaga dan membawa kesana kemari seluruh bawaan Anda saat sedang berkunjung ke area di Jepang untuk bersenang-senang.

Makna Patung Anjing Rakun di Jepang

 Patung anjing rakun - mengapa orang Jepang menaruhnya di mana-mana?

Tanuki, Mitos Hewan Rakun Legendaris Yang Dapat Berubah Wujud ! Foto via http://www.artforia.com/tanuki-mitos-hewan-rakun-legendaris-yang-dapat-berubah-wujud/

Anjing rakun atau yang kerap disebut dengan “Tanuki” dikenal sebagai salah satu maskot perwakilan budaya Jepang. Anda dapat melihat patung anjing rakun ini di mana-mana, mulai dari balkoni rumah hingga pintu masuk toko atau restoran.

TANUKI – MITOLOGIA JAPONESA foto via https://anthares.us/tanuki-mitologia-japonesa/

Dalam budaya dan cerita rakyat Jepang, Tanuki adalah sejenis makhluk ajaib yang imut tetapi memiliki keuatan yang besar. Ada 8 ciri khas menonjol dari patung ini:

LEGENDA TANUKI, ANJING RAKUN JEPANG foto via http://storytionghoanews.blogspot.com/2011/07/legenda-tanuki-anjing-rakun-jepang.html

●Mata besar yang dapat melihat situasi dengan jelas dan membuat keputusan yang tepat.

●Ekor besar melambangkan kekuatan untuk meraih kesuksesan.

●Testis besar adalah simbol keberuntungan.

●Perut buncit melambangkan tekad yang teguh.

●Memakai topi bertepi lebar yang berarti siap untuk situasi apa pun.

●Memegang sebotol anggur yang melambangkan kebajikan. 

●Memegang satu set kartu reservasi yang melambangkan keyakinan atau kepercayaan.

●Wajah selalu senyum ramah sebagai tanda keramahan anjing rakun.

Patung anjing rakun dianggap sebagai jimat keberuntungan untuk bisnis yang makmur. Dengan memiliki patung ini di rumah, berarti kebahagiaan akan datang kepada penghuni rumah tersebut. Tetapi, ada juga yang mempercayai bahwa patung ini terlihat cukup menyeramkan, dan memiliki kisah misterius yang sudah terlupakan.